Tegning Di00014: At spise lokale madvarer kan hjælpe klimaet
klima illustration, ide og tekst af Frits Ahlefeldt
Det at spise lokalt er en voksende trend, både i Danmark og i udlandet. Når man handler lokale fødevarer hjælper det både til at sikre friske fødevarer, selvforsyning, undgå transport udledninger, og til gøre lokale fællesskaber stærkere. Noget der også hjælper under ekstremt vejr og andre udfordringer, og så giver det bedre trivsel og netværk, plus viden om de steder vi bor, som bonus.

Nøgleord: klimaforandringer, global opvarmning, fødevarer, mad, madlavning, klimamad, klimakrise, klimaløsninger